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空氣炸鍋怎么炸花生米?空氣炸鍋怎么用?

2023-06-09 10:42:21 來源:觀察網

空氣炸鍋怎么炸花生米?

用料

花生米 300克

植物油 適量

鹽 少許

做法步驟

1、花生米300克挑選干凈備用,可以用水沖洗一下,用吸水紙把水分擦干。后來經過多次實驗,不擦干也可以,稍微多烤一分鐘就好。

2、空氣炸鍋180度預熱2分鐘,把花生米直接倒入空氣炸鍋內,無需用控油籃,同時用刷子把花生表面刷一層油。我家是4升的,300克剛好鋪滿一層。

3、空氣炸鍋180度設置6-7分鐘,中途我拿出來兩次把花生米稍微晃動,讓其受熱更均勻。我個人喜歡火候稍微大一點,時間到了以后,炸鍋仍有余溫,2分鐘以后再出鍋。如果不喜歡火候大的,可以少設置2分鐘,洗過的比沒洗的需要多烤2分鐘。注意一點:每家空氣炸鍋溫控不一樣,時間要自己把控,時間可以少設置,感覺火候不夠可以再烤幾分鐘,千萬不要設置時間過長,以防烤糊。

4、300克的花生剛好一盤,裝盤放涼。

5、待花生米快涼透時稍微灑一點鹽,這個鹽的用量根據各家口感需求哈!

6、脆爽可口的油炸花生米可以成為你的拿手菜哦!

7、現在有了空氣炸鍋專用紙籃,把花生米放在紙籃內刷油再考,連洗鍋都省了!

空氣炸鍋怎么用?

空氣炸鍋集合了炸、烤、煎、煮、蒸、燉等6大功能,是一款多功能鍋。部分機器內置有薯條、雞翅、烤整雞、紅薯、慢燉、煎煮、自主炸幾個功智能菜單,烹飪小白也能輕松上手。

關鍵詞: 空氣炸鍋怎么炸花生米 空氣炸鍋用處大

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