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全球焦點！冰塊短缺 西班牙老字號酒吧向華人食品店求助

2022-08-30 10:05:47 來源：中國僑網(wǎng)


(資料圖)

中國僑網(wǎng)8月30日電 據(jù)《歐洲時報》西班牙版微信公眾號“西聞”消息，夏季炎熱，冰塊短缺，再加上通貨膨脹的情況下，許多酒吧依靠飲品賺錢的成本越來越高。部分酒吧被迫征收冰塊錢，或者選擇上調飲料價格。有的酒吧選擇向華人求助，購買冰塊以應顧客需求。

報道援引當?shù)孛襟w消息，由于此前的能源危機，生產(chǎn)成本的上升，冰塊制造商沒有在夏季到來之前備貨。而2022年夏季的炎熱讓人始料未及。據(jù)許多酒吧業(yè)主的反映，冰塊的價格翻了3倍有余，而更多時候，就算能出錢購買冰塊，酒吧業(yè)主們也遇到了冰塊斷貨的情況。

位于馬德里Mayor廣場的一家著名老字號酒吧業(yè)主David表示，此前在超市購買冰塊的價格大約0.85歐元一袋，但現(xiàn)在價格上漲到了3歐元一袋，還經(jīng)常遇到買不到冰塊的情況。因此，他不得不去華人的食品店購買冰塊，價格大約在2.45歐元一袋。

為此，酒吧及餐飲業(yè)主開始征收冰塊附加費用，但要滿足以下條件，比如將征收的附加費明確寫在菜單可見的地方，讓客人清楚認知到價格上漲。

關鍵詞： David Mayor 歐洲時報

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