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全球資訊:探訪福州魚丸博物館:從閩菜小吃走向國(guó)際市場(chǎng)

2022-09-06 07:52:02 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)


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位于福州市連江縣魁龍坊特色歷史文化街區(qū)的福州魚丸博物館,是在明代名人游璉故居的基礎(chǔ)上進(jìn)行規(guī)劃布展的,實(shí)現(xiàn)了“城內(nèi)有街、街內(nèi)有厝、厝內(nèi)有館”,三者合一,是古建筑活化利用的一個(gè)范例。展陳面積 600 平方米,由序廳、天井和五個(gè)展廳組成。通過(guò)文物展陳、互動(dòng)打卡、沉浸式體驗(yàn)等方式,結(jié)合投影、多媒體等技術(shù),全方位展示了魚丸的歷史文化、制作技藝、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等內(nèi)容。2012 年福州獲評(píng)“中國(guó)魚丸之都”,福州魚丸國(guó)際品牌不斷打響。創(chuàng)造了“全國(guó)每?jī)闪t~丸有一粒來(lái)自福州”的成績(jī)。

作為著名僑鄉(xiāng),福州魚丸也是海外華僑華人的濃濃鄉(xiāng)愁。截至2022年,福州魚丸已遠(yuǎn)銷美國(guó)等五大洲20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。(記者 吳晟煒 部分視頻來(lái)源 福州廣播電視臺(tái))

關(guān)鍵詞: 福州魚丸 國(guó)際市場(chǎng)

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