【解說】年過六旬的趙秋實是陜西省非物質文化遺產易蟄酵母制香技藝傳承人，其祖上制香已有200多年的歷史。幼年的他常跟隨奶奶一起到終南山采藥，在家里的制香工坊幫忙做雜活。耳濡目染下，他對制香產生了濃厚的興趣。
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趙秋實說，他每年都會順應時令，在固定時間去終南山采摘不同的草藥。穿行羊腸小道，爬上海拔三千多米的高山，是制香過程中的一種“修行”。
制香不僅需人力，還需“天時地利”。選擇純天然的原料，按照一定比例將調配好的中草藥材曬干、研磨，主香為引，輔香點綴，將磨成粉的中草藥中加入酵母進行發酵，制香完成一般需要三個月。
【同期】陜西省非物質文化遺產易蟄酵母制香技藝傳承人 趙秋實
易蟄酵母制香列為陜西省非物質文化遺產，它的獨特之處，它就是把通過酵母的一個窩酵，窩酵過程，99天的窩酵過程，就是把所有的草藥，經過在甕里邊或者缸里邊，經過覆蓋以后，它的窩酵。它出來的香粉、香料，它留香時間比較長，以藥性的酵母來把所有這些配伍好的這些藥品經過純化處理。
【解說】隨著時代的發展，人們的物質追求也越來越高，趙秋實對香品的外觀形式做了延展，有了線香、塔香、香粉等多種形式。同時對產品種類也做了拓展，香草茶、香牌、肚臍貼等產品不斷“上新”。
為了能夠將“香文化”傳播于年輕群體，趙秋實不僅開設了工作室邀請人們親身體驗，還利用網絡直播等方式傳播相關知識，拉近大眾與“香文化”的距離。
【同期】陜西省非物質文化遺產易蟄酵母制香技藝傳承人 趙秋實
我也想告訴這些年輕人或者咱們的手工藝人，這個直播沒有什么，坐那地方直播，把你的好的手工藝展示出來，讓更多人學習。把你好的產品拿出來，讓更多人去推廣，大家了解。媒體的這次直播，也是對我來說，也是一種新思維、新感覺，直播效果非常好。
【解說】非遺的傳承和發展需要年輕人的加入，很多年輕人都被趙秋實的制香技藝所吸引，紛紛前來學習，目前他的幾十名徒弟在中國多地制香，傳承并傳播著“香文化”。
對于趙秋實而言，在遵循古老技藝的基礎上，與時俱進，將傳統文化與現代生活相融合。制好每一支香，讓更多人了解并愛上香，是自己一生的追求。
記者 黨田野 西安報道
關鍵詞： 非物質文化遺產
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