世界時(shí)訊：美國(guó)加州雞蛋高價(jià) 華人自家養(yǎng)雞分享雞蛋給朋友

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中國(guó)僑網(wǎng)2月7日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，美國(guó)加州近期鬧蛋荒，雞蛋出現(xiàn)數(shù)十年罕見高價(jià)，不少民眾笑稱現(xiàn)在誰(shuí)家養(yǎng)雞產(chǎn)蛋就相當(dāng)于擁有一座小“金礦”。不過(guò)華人養(yǎng)雞戶表示，養(yǎng)雞產(chǎn)蛋的付出和成本絕對(duì)與收獲不成比例，而且還要賠上鄰居投訴和城市罰款的危險(xiǎn)，得不償失；養(yǎng)雞更大的樂(lè)趣是重溫兒時(shí)時(shí)光，給疫情中的無(wú)聊生活增加樂(lè)趣。

陳先生的家近年成了各種雞的收容所，阿蘇薩、北嶺、鉆石吧等各地朋友家的雞都到了陳先生家后院。閑暇時(shí)間，陳先生成了名副其實(shí)的“雞司令”。

“我家最初的六只雞是一個(gè)朋友因?yàn)榘峒业讲ㄊ款D，無(wú)法帶走留下了，結(jié)果引起我養(yǎng)雞的興趣，三年間養(yǎng)了十多只各種雞，包括波蘭冠雞等珍稀品種?！卑⑻K薩周先生表示，遺憾還是最終因?yàn)槲飿I(yè)法規(guī)所限，被人用無(wú)人飛機(jī)偵察到他家養(yǎng)雞，只好忍痛割愛，將所有雞都給了陳先生。另一個(gè)住在北嶺的朋友，家中飼養(yǎng)的三只特大蘆花雞也因?yàn)楸秽従油对V走投無(wú)路，送到了陳先生家。

“其實(shí)我們這里嚴(yán)格講是不能(養(yǎng))這么多雞?！标愊壬硎荆?yàn)橹苓呧従佣际?0、30年的老相識(shí)，大家對(duì)他相當(dāng)包容。“我家最多的時(shí)候差不多40只雞，全部都是朋友們?cè)诋?dāng)?shù)夭荒莛B(yǎng)了送過(guò)來(lái)?！标愊壬f(shuō)，圣誕節(jié)前后土狼在幾天之內(nèi)偷襲他家后院，先后吃掉了20只雞，現(xiàn)在剩下一半，所以他參加朋友跨年聚會(huì)，中途不惜往返將近兩小時(shí)半回家關(guān)雞舍，確保所有的雞都放進(jìn)籠子，免被其他動(dòng)物傷害。

“但我還是盡量想辦法不要給鄰居造成麻煩?！标愊壬貏e買回了專門的伸縮套子套在每只雞的脖子上，這種減音器有效降低了雞群鳴叫的音量，他同時(shí)搭建了鐵皮雞舍，工匠朋友還特別幫忙搭建了木質(zhì)減音雞舍，盡量不要給鄰居造成煩擾。

雞的胃就像無(wú)底洞，從早到晚吃都不嫌多。陳先生說(shuō)，他的工余時(shí)間，幾乎都給了這些小動(dòng)物們。喂食、撿蛋、清理雞舍。為了不讓喜歡清潔干凈的妻子覺得心煩，他特別要花很多時(shí)間注意保持雞舍的整潔，減少雞群對(duì)自家院子的破壞力。

因?yàn)殡u們來(lái)自不同的朋友，各有習(xí)性，加上最多的時(shí)候雞的品種多達(dá)八九種，有的喜歡平地走，有的喜歡上樹，有的喜歡獨(dú)處休息，有的則好斗經(jīng)常打架。但陳先生說(shuō)，所有的雞都喜歡新鮮的青食，家里院子種植的蔬菜，地上的青草，雞群所到之處，寸草不生，“它們就像除草機(jī)”，現(xiàn)在都不用除草了。

養(yǎng)雞吃蛋與人工和成本相比絕對(duì)不劃算，陳先生說(shuō)，雖然現(xiàn)在雞蛋貴到幾乎是80美分一顆，他最多的時(shí)候每天能收獲十多顆雞蛋，和他在外面工作每天的收入相比，零頭都不到。養(yǎng)雞生蛋的生財(cái)之道走不通。

“現(xiàn)在50磅的雞飼料價(jià)格已漲到27美元，雞的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充飼料一磅8美元，10磅80美元?！标愊壬f(shuō)，他家的這些雞們每天至少消耗各種飼料5磅左右。他兩年前購(gòu)一只生蛋的母雞7美元左右，上個(gè)星期再去問(wèn)，已漲價(jià)到每只28美元。

不過(guò)他表示，養(yǎng)雞對(duì)他來(lái)說(shuō)依然是樂(lè)趣無(wú)窮，“讓我想起小時(shí)家里的蘆花雞，天天有蛋撿的日子”。他現(xiàn)在每天將收獲的雞蛋擦干凈，過(guò)秤，在每個(gè)雞蛋上寫上重量和日期，一個(gè)個(gè)裝好盒子，送給朋友，分文不取。

他說(shuō)，有一次因?yàn)槊?，好幾天沒有看到其中一只母雞，等再見到這只母雞時(shí)，竟然看到一幫剛剛出生的小雞跟在母雞身邊蹣跚行走，那一剎那的驚喜簡(jiǎn)直無(wú)法形容。(楊青)