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中新網(wǎng)廣州5月10日電 (記者 蔡敏婕)含竹節(jié)蟲的甲殼蟲苦艾酒、巧克力涂層馬鈴薯片、多種尺寸的披薩燒烤爐、有淡草莓香氣的葡萄酒......世界食品(深圳)博覽會10日在深圳舉行，匯集全球超過30個國家和地區(qū)的品牌商，展示前沿的創(chuàng)新技術(shù)和美食設(shè)計理念。
上述博覽會匯集了來自手工冰淇淋、烘焙、咖啡、甜食及休閑食品、餐飲服務(wù)與技術(shù)等領(lǐng)域的專業(yè)人士、品牌商、采購商等，吸引全球各地參展商和觀眾的關(guān)注。
世界食品(深圳)博覽會在深圳舉行。 主辦方供圖
中國食品土畜進出口商會會長曹德榮表示，“世界食品(深圳)博覽會不斷提升自身的綜合實力，為參與展會的各方鏈接優(yōu)質(zhì)的供需渠道，不僅為進口及中高端食品提供商貿(mào)信息交流平臺，更致力于挖掘出口食品的品質(zhì)展團、酒飲及冰激凌行業(yè)的供需潛力。”
意大利展覽集團的食品項目組總經(jīng)理Flavia Morelli表示：“中國是意大利重要的海外出口市場。意大利和中國有很多共同點，這兩個國家有歷史悠久的烘焙與烹飪文化，都對美食有著創(chuàng)新的信念。”
本次展覽會由中國食品土畜進出口商會、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會等共同主辦，將為期三天，同期將舉辦多場活動，包括九場專業(yè)會議論壇、微醺酒館5場威士忌品鑒活動、咖啡拉花大賽及趣味沖煮賽等。此外，為了更好地服務(wù)參展商與貿(mào)易買家的采供對接需求，現(xiàn)場將進行多場主題采配對接會。(完)
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