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中國味道“飄香”英國倫敦卡姆登美食節(jié) 天天最資訊

2023-07-03 11:09:19 來源:中國新聞網(wǎng)


【資料圖】

當?shù)貢r間7月2日,倫敦卡姆登美食節(jié)周末登場,吸引數(shù)千當?shù)鼐用駞⒓印F渲校袊〕詳偽磺白顬榛鸨晨蛡冊缭缇团牌痖L隊爭相品嘗中國味道。

當天參加美食節(jié)的中國商家有主打香辣口味的“重慶味道”、特色烤鴨“王的鴨鴨”,以及成都小吃“皇城壩”。

“王的鴨鴨”負責人王子義在英國本地經(jīng)營餐飲,此次是響應當?shù)厣鐓^(qū)的呼吁參加美食節(jié),備貨較為充足,食客絡繹不絕,王子義不時詢問他們口感,希望通過此次美食節(jié)充分收集顧客的意見。

王子義說,美食是文化的載體,對中國美食的推廣也會促進中英友人增進了對彼此文化的理解。

“皇城壩”創(chuàng)始人周洪偉此次專程從成都趕到倫敦參加美食節(jié),廚師在倫敦就地取材制作的紅油水餃、糖油果子、冰粉、涼面、涼粉頗受歡迎,美食節(jié)開幕不到1個小時便被當?shù)厥晨蛽尶铡?/p>

(記者  歐陽開宇制作樂小敏)

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