馬來西亞美食文化節在昆啟動 邀民眾共饗特色盛宴

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中新網昆明7月8日電 (黃興鴻)第四屆馬來西亞美食文化節7日在云南昆明啟動，邀請民眾共饗特色盛宴，并以美食為媒，促進滇馬人文、旅游、藝術等多方面交流。

馬來西亞是一個多民族熱帶國家，全年氣溫在25至35攝氏度之間，擁有豐富的旅游資源，且與云南地緣相近，兩地民眾往來頻繁。此次美食文化節由馬來西亞駐昆明總領事館、昆明中心皇冠假日酒店聯合舉辦。啟動儀式上呈現了70余種馬來西亞美食，還有中國戲曲、馬來西亞舞蹈等表演。

“馬來西亞人對食物充滿熱情，美食來源廣泛，總有東西符合你的口味，讓你垂涎欲滴！”馬來西亞駐昆明總領事館總領事法依薩在美食文化節啟動儀式上介紹，為加強馬來西亞與云南間的交流，兩地往返航班計劃從現在每周7班增加至15班，希望更多游客前往馬來西亞休閑度假，品嘗美食，探索和體驗馬來西亞的多樣性和熱情好客。2024年，馬來西亞將慶祝中馬建交50周年，屆時還會舉辦相關主題活動。

據悉，此次美食文化節時間為7月7日至9月15日，其間，賓客可品嘗到包括娘惹菜、椰漿飯、檸檬雞等在內約30種馬來西亞特色小吃、甜品及熱食。馬來西亞許多美食融合了馬來西亞人喜歡的酸甜味、中國廣東和福建一帶喜歡的清淡、印度人喜歡的咖喱味，深受游客喜愛。

現場品鑒美食的賓客馬麗告訴記者，十幾種馬來西亞美食口感都很好，其中燒烤蘸料酸中帶甜，印象特別深刻，有機會一定去馬來西亞觀光，品嘗更多美食。(完)