瑞幸咖啡美國紐約開店，全球化戰略再落關鍵一子 焦點資訊

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6月30日，瑞幸咖啡位于美國紐約曼哈頓的兩家PICK UP快取店開啟試營業。首日，兩家門店客流涌動，熱鬧非凡，這不僅彰顯了瑞幸咖啡品牌在美國的吸引力和市場潛力，更標志著瑞幸咖啡向“創造世界級咖啡品牌”的愿景邁出了關鍵一步。

此次試營業門店共有兩家，分別位于紐約中城和毗鄰紐約大學(NYU)的華盛頓廣場公園。兩地均處曼哈頓核心地帶，匯聚了大量學生、上班族及游客，為瑞幸咖啡提供了密集的客源，同時也帶來了高要求、高頻次的咖啡消費需求。

瑞幸咖啡聯合創始人、首席執行官郭謹一表示：“美國作為全球最大咖啡消費市場，擁有深厚的咖啡文化，是瑞幸咖啡全球化布局中的重要戰略市場。自2023年以來，瑞幸咖啡逐步開拓亞洲市場，如今全球門店總數已突破2.4萬家。此次進軍美國，我們將憑借持續快速的產品創新、數字化運營體系以及優質的全球化供應鏈，為美國市場帶來更多元化的咖啡選擇和新鮮的消費體驗。”

在進入美國市場時，瑞幸咖啡在高品質、高便利性、高性價比的核心價值基礎上，進行了多層面的本土化調整和創新。

運營方面，瑞幸咖啡充分考慮美國消費者需求和習慣，引入全套智能化設備，員工掃碼即可快速完成飲品定制，既滿足消費者個性化口味需求，又保證高效出品，契合即買即取場景。同時，瑞幸咖啡APP接入Apple Pay、PayPal等本地主流支付方式，實現“線上點單+到店自取”高效模式，為消費者提供便捷體驗。

為吸引更多消費者，瑞幸咖啡推出一系列優惠活動。消費者下載APP可享新人優惠，還可參與抽獎贏“全年免費咖啡”大獎。此外，參與線下快閃巴士互動、社交媒體打卡，可兌換限量版周邊禮物。

菜單設計上，美國門店融合經典與創新元素。消費者可品嘗美式、經典奶咖等經典咖啡，也能享受生椰拿鐵、絲絨拿鐵等國內爆款飲品。針對美國市場，新增風味冷萃、生咖系列飲品，瑞納冰系列推出夢幻草莓和芒椰日出等創新口味，豐富的菜單選項為美國顧客提供了多元個性化咖啡體驗。

門店多元化產品背后，是瑞幸咖啡對高品質咖啡豆的執著和對供應鏈的持續投入。瑞幸依托成熟全球化供應鏈網絡，與全球優質咖啡產區深度合作，通過數字化平臺動態調配，確保美國門店產品品質與全球一致。其自主研發的智能訂單系統與供應鏈管理系統，已在東南亞市場驗證跨區域運營效率，此次美國試營業將進一步優化“數字化新零售+全球供應鏈”雙引擎模式，為后續正式營業及全球化擴張奠定堅實基礎。

作為咖啡新零售領軍品牌，截至2025年第一季度末，瑞幸咖啡全球門店總數達24097家，第一季度凈新開門店1757家，覆蓋中國(含香港)、新加坡、馬來西亞等地，商品交易總額(GMV)突破104億人民幣。瑞幸咖啡保持強勁增長勢頭，鞏固行業領先地位，在亞洲市場的積累使其在產品力、運營能力及供應鏈等方面優勢明顯。此次美國試營業是瑞幸全球化戰略重要里程碑，瑞幸咖啡將在選址、產品、服務等方面積累本地化運營經驗，為全球化布局提供重要參考。未來，瑞幸咖啡將持續以本土化創新與數字化能力為核心，逐步完善全球市場布局，為全球消費者帶來“品質如一、體驗創新”的咖啡消費體驗。