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江西景德鎮(zhèn)特產(chǎn)有哪些？景德鎮(zhèn)有哪些特色小吃呢？天天通訊

2023-06-19 10:48:19 來源：巴中在線

景德鎮(zhèn)的特色小吃有景德板雞、辣椒耙、印子耙、油條包麻子、龍姣瓜子、樂平狗肉、苦櫧豆腐、清明粑、炒米粉、冷粉、餃子粑、堿水粑、煎餅。

1、堿水粑

堿水粑是江西景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，傳說起源于北宋時(shí)期。堿水粑原來只有在過年的時(shí)候才有的吃，其制作工藝精細(xì)，選用大米為主要原料，在配以純天然植物制作成的堿，食用時(shí)切成薄片，以本地?zé)熮古D肉、大蒜等炒食，吃起來韌滑、爽口。

2、冷粉

冷粉是江西景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，其制作非常簡(jiǎn)單，選用冷粉為主要原料，再配以各種調(diào)料制作而成，所制作出來的冷粉風(fēng)味獨(dú)特，十分美味。

3、油條包麻子

油條包麻子是江西景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，是景德鎮(zhèn)人們最喜愛的早餐美食，之制作工藝并不復(fù)雜，選用油條，芝麻，糍粑，糯米為主要原料，然后用油條包裹糍粑，裹上芝麻，吃起來十分美味。

關(guān)鍵詞：景德鎮(zhèn)有哪些特色小吃江西景德鎮(zhèn)特產(chǎn)

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