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館陶縣美食有哪些?館陶縣和館陶公主有關系嗎?

2023-04-11 15:00:18 來源:中國微山網

館陶縣美食有哪些?

館陶縣美食有孜然烤羊、活餡大包、吊爐燒餅、館陶醬包瓜、老黃排骨、館陶大眾熬餅、氣布袋等。

1、孜然烤羊:山羊配以孜然辣椒面、白芝麻,加入天然礦泉水,輔料為鹽和花椒,放在烤爐中文火燒制三個小時而成。2、館陶大眾熬餅:將用上等面粉烙制而成的餅切成條塊,加入白菜、粉皮、豆腐,加入高湯熬制,最后澆入自制肉鹵制成。

2、活餡大包:活餡大包是館陶特色美食,以當地喂養的土豬肉豬瘦肉和紅薯粉絲、莧菜、黑木耳等蔬菜水果調配為餡,與傳統式大包對比,鮮香不油膩、菜鮮進味,獨具一格味鮮之口味。

3、吊爐燒餅:吊爐燒餅是用館陶當地小麥面粉,經古方發醇,添加花椒粉、拍上芝麻、抹上地瓜糖稀等調料,用木屑烘烤而成。制成品外焦脆、內軟糯,延展性十足,口感與眾不同。

4、館陶醬包瓜:醬包瓜采用本地特有的八道眉哈密瓜、十里香甜瓜為皮革,選用日曬夜露的純天然甜醬,集甜杏仁、花生米、核桃肉、藍莓干、枸杞子干、桔餅干、愁絲、紅絲、姜片,雜以大豆、白芝麻、胡蘿卜、黑木耳、平菇等三十多種天然保健品作包餡,具備皮柔味美、肉嫩鮮脆、醬味濃厚的特性。

5、老蘇排骨:老黃排骨是以農家院豬排骨為食材的傳統特色小吃,美味可口,營養豐富。關鍵食材有排骨、姜,朝天椒、小茴香、食鹽、雞精、生抽。小火慢燉料汁美味隔膜真空泵,高鈣奶,入口留香,意猶未盡。

6、館陶大家熬餅:館陶大眾熬餅將選用上等小麥面粉烙制而成的餅切割成條塊,添加大白菜、紅薯粉皮、豆制品、添加湯底熬料,最終澆入自做肉鹵做成。醬香型濃厚,口感美味,備受眾多館陶消費者五星好評

7、氣布袋子:氣布袋別名“炸荷包”,是館陶人最鐘愛的營養早餐之一。食材與炸油條的用材一樣,在鍋中里翻炸到出泡的熟度,將生雞蛋倒進隔層,再翻炸到生雞蛋成型進行。具備表皮焦脆、營養豐富的特性。

館陶縣和館陶公主有關系嗎?

館陶公主的封邑在館陶縣(今河北館陶),所以稱館陶長公主。

館陶公主名劉嫖(piāo),漢文帝有史料記載的兩個女兒之一,竇皇后的唯一的親生女兒長公主,漢景帝唯一的同母姐姐,同時也是漢武帝的姑母兼岳母。

館陶縣位于華北平原南部,河北省南端偏東,總面積456平方公里,地處東經115°06’-115°40’,北緯36°27’-36°47’,東以衛運河為界與山東省冠縣、臨清市毗鄰,西與廣平、曲周、邱縣接壤,南靠大名縣,北連臨西縣。

距濟南、石家莊、鄭州大約各200公里左右,南距濮陽70公里、北距衡水125公里、東距聊城65公里、西距邯鄲75公里。

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