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殺青一次古代是指什么?殺青最初的原意是什么?

2023-04-03 07:40:17 來源:網(wǎng)商在線

殺青一次古代是指什么?

“殺青原是指古人制作竹簡的一道工序,古代用火燙炙竹簡,使青竹水分除去,就不會再被蟲蛀蝕,后指文章最后寫定完稿。”

殺青最初的原意是什么?

1、殺青最初的原意是古人制作竹簡的一道工序,古代用火燙炙竹簡,使青竹水分除去,就不會再被蟲蛀蝕,后指文章最后寫定完稿。“殺青”后來也成為綠茶加工的首道工序,使鮮葉水分蒸發(fā),保持綠色,便于揉捻。

2、“殺青”一詞來源先秦時代,古人在竹簡上寫字,但是竹簡表面是油質(zhì)的,不易刻字,而且易被蟲蛀,所以就想出一個辦法,就是把竹簡先放到火上烤,這道工序就叫“殺青”或“汗青”。 后來人們用毛筆在竹青上寫字,就免了刀刻這道工序,所以定稿時只需要削掉竹青,在竹白上寫字就行了這一道手續(xù)也叫“殺青”。

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