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帶來好滋味,提供好崗位 中式奶茶“甜”到柬埔寨

2025-04-20 10:09:38 來源:人民日報

32歲的柬埔寨人赫特·蘇杰沒想到,幾年前的一次中國之旅,竟讓他與這個國家結下不解之緣。

“3年前我去北京游玩,發現了一家名叫‘蜜雪冰城’的奶茶店。那里的冰淇淋價格便宜,味道也很好,讓我念念不忘。”談起美食,赫特·蘇杰滔滔不絕,“后來,我又在很多地方見到了蜜雪冰城,就猜測這在中國應該是家不錯的企業。沒想到回到柬埔寨后,我發現蜜雪冰城正在招工。機會這么快就來了!我立刻就去應聘了。”

如今,赫特·蘇杰已是蜜雪冰城柬埔寨運營公司的財務經理,公司里有中國員工,也有柬埔寨員工。“很多中國員工在這里學會了柬埔寨語,我也通過自學掌握了中文,大家平時交流其樂融融。”赫特·蘇杰說。

近年來,蜜雪冰城、冰淳茶飲等中國新式茶飲品牌紛紛入駐柬埔寨,受到當地消費者青睞。在柬埔寨,蜜雪冰城已開設近60家門店,其中首都金邊有30家。

蜜雪冰城在柬埔寨的合作商負責人高·瑟提亞說:“得益于有效的成本控制和優質的原料,柬埔寨人可以享受到物美價廉的飲品。”

金邊市310路,一家蜜雪冰城門店是不少茶飲愛好者的打卡地。每到下午,這里常常圍滿了顧客,學生們放了學總愛來這里,買杯檸檬水,或買一個“黑糖珍珠大圣代”。遇到“雪王”充氣玩偶,很多人還拿起手機合影。“生意紅火,目前柬埔寨營業中的門店全部實現盈利。”赫特·蘇杰介紹。

隨著中柬兩國合作交流的不斷深入,越來越多的中國企業像蜜雪冰城一樣在柬埔寨扎根發展,帶去更多消費選擇的同時,也促進了當地就業和產業發展。

“每家店招聘4到5名本地員工,總共創造了200多個就業崗位。”高·瑟提亞介紹,“我們預計要開200多家店。”

最近,蜜雪冰城的研發人員在柬埔寨的農貿市場采購火龍果、百香果、青檸檬等原材料,開展新品研發測試。“我們使用的原材料主要從中國進口,借助便利的物流網絡運到柬埔寨。將來,我們要逐步建立本地的采購供應鏈。”高·瑟提亞說,最近試研發的一款柬埔寨百香果茶,就打算采用本地原材料制作。

去年8月,高·瑟提亞來中國參加蜜雪冰城組織的線下活動,參觀了河南的胖東來、大咖國際食品有限公司等企業。“中國企業對產品品質的嚴格把控、銳意出海闖蕩的進取精神,都讓我印象深刻,有很多經驗值得柬埔寨企業學習。”高·瑟提亞說,“除了參加活動,我還去了登封少林寺,感受到了中國功夫的魅力。”

目前,蜜雪冰城正在東南亞建立多功能供應鏈中心。“有了這個中心,部分水果產品和小料便能在本地生產,降低運輸成本,也為本地農業作貢獻。我們期待能在供應鏈中心內建設研發中心,推進數字化供應鏈運營。”蜜雪冰城東南亞大區柬埔寨區域經理張雷介紹。

親望親好,鄰望鄰好。這些年,對于中柬之間的交流合作、相互支持,赫特·蘇杰感受深刻。“10多年前,我住的地方基礎設施一般,有時還會停水停電。交通也不便利,從金邊去西港需要5個多小時。這些年,一些中國企業陸續來到這里,幫助我們建水電站、發電廠和高速公路。現在,我們的城市越來越漂亮,交通也越來越便捷。”采訪中,赫特·蘇杰講述著身邊的變化,“蜜雪冰城等中國企業加大在柬埔寨的投資,讓我覺得自己從事的工作前景廣闊,我愿意在這里繼續耕耘,取得更多成績。真誠希望兩國友誼越來越深厚,我們的生活越來越美好。”

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