嘉興市是什么樣的城市？嘉興市有什么特產？

嘉興市是什么樣的城市？

嘉興市，浙江省轄地級市，是國務院批復的中國具有江南水鄉特色的旅游城市。嘉興市地處浙江省東北部、長江三角洲杭嘉湖平原腹地，東接上海，北臨蘇州，南鄰杭州，與寧波、紹興隔江相望；介于東經120°18′至121°16′，北緯30°21′至31°02′之間；南倚錢塘江，東鄰杭州灣，京杭大運河夾城而過。

嘉興市是國家歷史文化名城，建制始于秦，素有“魚米之鄉”、“絲綢之府”美譽。嘉興名人輩出，涌現出王國維、茅盾、金庸、金學曙、豐子愷等名家大師。嘉興自然風光以潮、湖、河、海并存馳譽江南，構成江南水鄉特色。嘉興南湖是中國共產黨誕生地，中共一大在南湖閉幕。嘉興烏鎮是世界互聯網大會永久會址。2013年起，每年舉辦烏鎮戲劇節和西塘漢服文化周。

嘉興市有什么特產？

嘉興粽子：

嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點，以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱，尤以鮮肉粽較為出名，被譽為“粽子之王”。嘉興粽子的歷史更是源遠流長，在央視紀錄片《舌尖上的》第二集中，更是出現了嘉興粽子的身影，嘉興粽子的飄香美味被展現得淋漓盡致。嘉興粽子因為味道鮮美、攜帶和食用方便，備受大多數人喜愛，有“東方快餐”的美譽。而五芳齋粽子制作技藝更是被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。

桐鄉杭白菊：

桐鄉杭白菊簡稱杭白菊，是嘉興桐鄉著名特產，為農產品地理標志產品，也是嘉興著名的特色茶飲品。桐鄉是杭白菊原產地，被譽為“杭白菊之鄉”，有300多年的種植歷史，古時曾為貢品，歷史上曾享有“杭白菊與龍井茶”并提之譽，其色、香、味、形堪于西湖龍井相媲美。早在20世紀20年代，桐鄉白菊花就以其色、香、味、形“四絕"成為飲用菊之佳品，味道清醇甘美，沖泡后不散心、不落瓣，花形完整，素凈馨香。飲用杭白菊能清熱解渴，潤喉生津，平肝明目，品嘗時還能盡觀賞之雅興。

南湖無角菱：

南湖無角菱因其地處南湖面而得名。其形狀圓而無角，肉質鮮嫩，簡稱南湖菱，也有人依形稱其為元寶菱、餛飩菱、和尚菱等，為國家地理標志保護產品，是嘉興南湖區著名特產。南湖菱，其皮色翠綠，兩端圓滑，并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而聞名，是菱中罕見的珍品。因在中秋節前后采摘，又是嘉興一種秋季時令水果，南湖菱不僅可以生吃、熟吃，而且可以制糕點、佳肴或釀酒、制糖。

槜李：

槜李原產地為浙江嘉興、桐鄉等地，為全國農產品地理標志產品，是嘉興著名的特產水果。嘉興槜李以秀洲槜李和桐鄉槜李最為出名，都被評為農產品地理標志產品。嘉興種植槜李歷史悠久，至少有2500年，當時的嘉興因廣栽槜李，就以槜李作為地名。槜李具有果型大，果皮厚，易剝離，成熟時呈暗紫色如琥珀，果肉淡橙黃色，軟熟后化漿，細嫩多汁，味鮮甜爽口，帶有酒香，堪稱諸李之冠，春秋時期列為吳宮貢品，為“江南貢品”，深受消費者青睞。

鳳橋水蜜桃：

鳳橋水蜜桃是嘉興南湖區特產，為全國農產品地理標志產品，是嘉興著名的特產水果。鳳橋水蜜桃種植歷史悠久，早在明代就有種植紀錄。鳳橋水蜜桃色、香、味俱佳，果大皮薄，色澤艷麗，皮易剝，肉質細軟，纖維較少，汁液甚多，味甜芳香而聞名。鳳橋水蜜桃稱得上是嘉興地產水果中的貴族，鮮甜多汁，先后獲得“浙江省精品水果金獎”、“浙江農業博覽會優質農產品金獎”等榮譽。