河北定州：推動生姜種植走上規?；?、產業化發展之路

時下正是生姜收獲的時節，走進河北省定州市李親顧鎮趙家莊村生姜種植基地，田壟里郁郁蔥蔥的姜葉迎風搖曳，新鮮的姜香伴著泥土的芬芳撲面而來。

“我們種植的是北方大面姜，塊大肉厚、色澤鮮黃、香氣濃厚。今年生姜畝產13000斤左右，現在正趕上好行情，每斤能賣到兩塊九，每畝利潤2萬元左右。”定州恒森家庭農場負責人趙立坡手里拿著幾株剛挖出來的生姜，喜悅之情溢于言表。

據了解，趙家莊村氣候溫潤、土壤疏松、透氣性好，非常適合生姜種植。定州恒森家庭農場2022年開始種植生姜，從最初的幾十畝發展到現在的300多畝，每天出貨量超60噸，除部分賣到山東等地外，剩余全部出口到歐美等國際市場。

“為了生姜更好地保鮮、儲存，我們投資70多萬元建成了占地1.1畝的冷庫，可以根據生姜市場行情錯時銷售。”趙立坡說。

目前，隨著趙家莊村生姜產業發展規模不斷擴大，也為本村及周邊村民提供了多個就業崗位。“恒森家庭農場成立后我就在這干活兒，順便還能照顧家庭，挺方便的。”趙家莊村村民趙立輝說，他平時在農場負責給生姜除草、覆膜，這幾天正趕上生姜收獲，每天都有100元左右的收入。

近年來，李親顧鎮充分利用當地的自然條件，不斷調整優化農業產業結構，通過采取“家庭農場+基地+農戶”模式，因地制宜引導群眾發展生姜特色種植產業，不僅豐富了群眾的“菜籃子”，更鼓起了農戶的“錢袋子”。同時，該鎮還積極推廣新型種植技術和科學管護技術，邀請省農業專家傳授生姜種植、管護、病害、儲存等相關知識，為生姜種植農戶提振了信心。

“產量提高了，銷路不愁了，生姜的種植規模自然不斷發展擴大。”李親顧鎮副鎮長林京偉說，接下來，該鎮將繼續整合各類優勢資源，探索發展生姜深加工產業鏈條，不斷提升產品附加值，推動生姜種植走上規?；?、產業化發展之路。(李玉素 周永)