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全球新動(dòng)態(tài):蜜棗粽子的做法是什么?蜜棗粽子是哪個(gè)地區(qū)的?

2023-06-29 08:54:49 來(lái)源:太原熱線

蜜棗粽子的做法是什么?

1.將糯米洗凈,浸泡2小時(shí),然后瀝干水分,加入鹽攪拌均勻,備用。

2.草葉或粽葉清洗干凈,用開(kāi)水燙軟備用。

3.將糯米粉加水?dāng)嚢杈鶆颍蔀榕疵追酆瑐溆谩?/p>

4.將紅棗去核,切成小塊備用。

5.將適量糯米放進(jìn)準(zhǔn)備好的草葉或粽葉里,加入一些蜂蜜和紅棗,然后再加入一層糯米。

6.將香葉放在糯米上方,再加上糯米粉糊。

7.將粽葉的兩側(cè)向中心合攏,用細(xì)繩子或者食用橡皮筋扎緊口部,放入沸水中蒸1-2個(gè)小時(shí)。

8.出鍋后晾涼,即可食用。

蜜棗粽子是哪個(gè)地區(qū)的

蘇州蜜棗粽子是一款典型的江南美味粽子,其主要原材料采用當(dāng)?shù)赜忻膬?yōu)質(zhì)糯米、金絲蜜棗和新鮮蘆葦葉,天然純正,香甜可口。

關(guān)鍵詞: 蜜棗粽子 蜜棗粽子的做法是什么 蜜棗

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