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白象一年能生產(chǎn)多少包方便面?白象主要產(chǎn)品種類介紹

2023-04-26 08:03:43 來源:新金融網(wǎng)

白象一年能生產(chǎn)多少包方便面?

集團現(xiàn)擁有國際一流方便面生產(chǎn)線92條,年產(chǎn)方便面近100億包。國際權威調(diào)查機構AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2003年起,白象方便面始終保持18%[1]左右的市場占有率,一直穩(wěn)居全國方便面行業(yè)三甲之列。“白象”品牌先后榮獲“亞洲品牌500強”、“中國馳名商標”、“國家免檢產(chǎn)品”、“中國知名品牌認知百強”、“河南省著名商標”等諸多榮譽。

白象主要產(chǎn)品種類介紹

方便面

主條目:白象牌方便面

湯好喝

“湯好喝 高湯面”2018年9月份上市,告別傳統(tǒng)醬粉包,只用熬制高湯包。面體選用高筋麥芯粉,不添加防腐劑[6],甄選新鮮食材,老母雞湯選用1年以上老母雞,招牌豬骨選用棒骨,經(jīng)過6小時慢熬制成。[6]

主銷口味:老母雞湯面、招牌豬骨湯面、辣牛肉湯面[6]

大辣嬌

主銷口味:韓式火雞拌面、小龍蝦拌面、地域知名火鍋風味等[6]

大骨面

“大骨面”精選上等棒骨,6小時文火熬制,3段工藝提取骨湯精華,選用小麥制成金黃面餅,搭配蔬菜。[6]

拌樂多

拌面產(chǎn)品將原本的曲面改為直面,主銷口味:椒麻雞絲、飄香麻醬、小龍蝦、火雞、三湘紅油、上海蔥油等。[6]

精燉系列

“精燉系列”精選大骨,文火慢熬而成濃縮大骨湯,搭配菜包,主銷口味:紅燒牛肉、老壇酸菜、香辣牛肉等。[6]

掛面

慢曬陽光晾曬掛面[6]

精選一年只產(chǎn)一季的陽光小麥,日曬約3000小時,面粉色澤潔白。遵循古法22道慢工藝,8道壓延、1道捶打,再經(jīng)過3醒3蒸熟化。[6]不同于普通掛面為求速度直接高溫烘干,白象食品采用陽光慢曬的方式,打造智能陽光房,設置通風系統(tǒng)、溫濕度控制系統(tǒng),用現(xiàn)代科技回歸古法晾曬。[6]

主銷品類:龍須面、細圓拉面、方切面[6]

萬年蕎

白象食品獨家研發(fā)的新品“100%苦蕎面”采用內(nèi)蒙古庫倫旗苦蕎麥[31],經(jīng)過精細研磨成,最大限度保留苦蕎的營養(yǎng)成分,創(chuàng)新發(fā)明獨特擠壓熟化工藝[31],在不添加任何添加劑、小麥粉或其他谷物的前提下,實現(xiàn)100%苦蕎粉制成掛面[31]。

面粉

白象面業(yè)選用凈化水洗麥,經(jīng)布勒工藝精細研磨,面粉筋力高,筋道有嚼勁[6]。

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