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山楂怎么泡水喝?山楂怎么保存不爛?

2023-03-30 13:27:38 來源:中國海洋網

山楂怎么泡水喝?

1、挑選山楂干:在使用山楂干泡水喝之前,需要先選好山楂干,可以去直接挑選購買,選擇顏色發亮的果干,檢查是否帶有死去的蟲子等,也可以自己在家中曬,將山楂切成片曬成山楂干。

2、沖泡去除灰塵:在曬山楂干的時候,難免上面會附帶上灰塵,所以不能直接沖泡飲用,需要先去除灰塵。可以先倒入少量開水,把山楂干放進去晃動幾下,能將灰塵沖下來,然后將水倒掉就行了。

3、泡水:在沖泡山楂水時,需要根據山楂的數量倒開水,水量需要適量,水溫保持在80-90℃比較好。山楂可以重復泡,飲用幾次后,山楂會發白,此時就可以換新的山楂了。

山楂怎么保存不爛?

1、陰涼處保存:如果保存一段時間,過段時間就吃,可以先放在陰涼的地方,保持好通風。

2、冰箱保存:買回來的山楂先不要洗,也不要沾水,放進保鮮袋中,然后放進冰箱的冷藏室中,能保存挺長的時間,想吃的時候拿出來再洗干凈就能吃了。如果想保存很多時間,也可以放在冷凍中。

3、缸藏:也能準備好缸,可以在家中少量的儲存,在水缸中放進一個瓦盆,然后將山楂放進去,在離水缸邊15厘米的地方,鋪上一層樹葉,然后放到陰涼的室內。

4、溝中儲存:這個方法適合大面積的保存,選在地勢平攤,不容易積水,背風向陽的地方,挖好溝下面鋪上一層濕沙子,然后將山楂堆放進去,上面覆蓋草簾子。

5、浸泡水中:如果是切開的新鮮的山楂,放在鹽水中浸泡著,能防止山楂發黃,等到明天就能吃了。

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