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論壇現場。 李佩珊 攝
中新網銀川9月8日電 (記者 李佩珊)9月8日，作為第二屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會的重要活動之一，第三屆中法葡萄酒文化旅游論壇在寧夏銀川市永寧縣閩寧鎮開幕，論壇在銀川設置主會場，在法國設置分會場。
論壇上，中法葡萄酒學院正式揭牌，標志葡萄酒線上培訓教育系統啟動。
據悉，中法葡萄酒學院由寧夏回族自治區人民政府、中法文化藝術研究中心、北京大學、法國創新與展望基金會、法國葡萄酒與美食學院共同倡導，中法文化藝術研究中心、法國葡萄酒與美食學院、波爾多葡萄酒產區教育機構、勃艮第葡萄酒產區教育機構、北京大學、法國高等國立藝術及設計學院等國內、國際教育學院共同參與。學院將助力寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區搭建紅酒釀造、文化藝術國際交流、人才培養的平臺，集聚葡萄酒領域的風土、人才、制度優勢，推動寧夏葡萄酒產業經濟發展和文化體系建設。
根據各方合作需求，中法葡萄酒學院將引進法方師資，進行葡萄酒全產業鏈培訓教育，培養具有國際視野的優秀葡萄酒專業人才、藝術家、設計師、工藝師等專業型人才，從而建立寧夏葡萄酒國際交流機制。
同時，中法葡萄酒學院將通過組織葡萄酒與不同產業、不同層面的對話、互動，創新以紅酒為主題的各種文化藝術活動，加強以葡萄酒為主題的自主品牌國內、國際推廣，搭建中國葡萄酒行業與國際行業間高端對話平臺，集合和培養更多熱愛中國葡萄酒的消費人群。
近年來，寧夏把葡萄酒教育作為重中之重，逐步健全完善教育體系，先后設立了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒學院等三所葡萄酒教育機構，培養了一批熟悉中華傳統文化、深耕寧夏地方文化、通曉葡萄酒文化知識、具備國際視野的導游、侍酒師、服務管家隊伍。
當天，寧夏賀蘭山東麓園區管委會與法國波爾多葡萄酒學院、中法文化藝術中心簽署三方合作備忘錄，雙方今后將在葡萄酒文化旅游、藝術、人才培養等領域展開深度合作交流。(完)
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