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世界新資訊:冰嬉、八大碗、滿語歌:黑河滿族同胞歡慶“頒金節”

2022-12-26 09:27:54 來源:華夏經緯網

黑河市愛輝區四嘉子滿族鄉第五屆“頒金節”現場 趙東來 攝


【資料圖】

中新網黑河12月25日電 (曲冰 記者 王琳)25日,黑河市愛輝區四嘉子滿族鄉第五屆“頒金節”在小烏斯力村啟幕。當地滿族同胞身著盛裝歡慶節日,展示冰嬉、滿族八大碗、滿語歌曲、滿文書法、滿族剪紙等民族文化,傳承滿族歷史民俗,增強中華文化自信。

喜慶熱鬧的滿族婚禮 趙東來 攝

“頒金節”音譯自滿語“頒金札蘭”,“頒金”意為“生成”,“札蘭”意為“節日”。“頒金節”是滿族最值得紀念的日子,是滿族誕生和命名的紀念日。黑龍江省黑河市是中國北方少數民族聚居地,愛輝區四嘉子滿族鄉與俄羅斯隔江相望,既有濃郁的民族風情,也有冬日的迷人雪景。

滿族同胞載歌載舞 趙東來 攝

本次“頒金節”活動以“民俗傳承頒金札蘭,冬爽愛輝激情首燃”為主題,設有古樹祭祀、冰嬉活動、美食廣場、沉浸式滿族體驗、民俗文化展示共五個活動板塊。

滿族特色美食“八大碗” 趙東來 攝

在銀裝素裹的滿族鄉村,八旗旗幟飄揚,松木篝火熾熱,鑼鼓腰鈴齊響,滿族同胞身著艷麗華美的民族盛裝載歌載舞。現場除了好看的、好玩的還有好吃的,滿族特色的炙肉、殺豬菜、八大碗、臘八粥等美食令人垂涎欲滴。

滿族特色燒烤令人垂涎 趙東來 攝

“滿族八大碗”手藝人尚惠影介紹,滿族八大碗就是取當地的山珍、笨雞、野豬肉等食材,用大鐵鍋蒸制燉煮,經過兩三天的精心加工,呈現出一桌色香味俱全的滿族特色食品八大碗。

節日現場的滿族風情味道十足,既有喜慶熱鬧的滿族婚禮,也有花樣繁多的冰嬉運動,還有精致細膩的手工技藝。在滿族民俗記憶館,可觀看滿族民俗文化生產生活老物件,學習滿文書法,欣賞滿族書畫,以及親身體驗制作滿族非遺傳承手工藝。

關鍵詞: 滿族八大碗 四嘉子滿族鄉

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