瓜子是堅果類嗎 堅果有幾種？

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于瓜子是堅果類嗎是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于瓜子是堅果類嗎是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

瓜子是堅果類，堅果類一般可以分為兩種，一種是種子，例如葵花籽、南瓜子、花生等，另一種是樹生堅果類，如開心果、榛子、腰果、核桃、松子等，瓜子一般指葵花籽或南瓜子，所以屬于堅果類。

瓜子

瓜子是瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等，又叫瓜子兒，俗名叫邊果，它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。

瓜子在人們生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者，葵花子不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料。

由于葵花子是植物的種子，含有大量的油脂，故葵花子還是重要的榨油原料，葵花子油是近幾年來深受營養(yǎng)學界推崇的高檔健康油脂。

減肥期間可以吃瓜子嗎?

減肥的人建議不要吃瓜子，很多人群在減肥時會選擇吃瓜子，認為瓜子體積小，不會導致出現(xiàn)總能量超標。瓜子雖然體積較小，但是提供熱卡并不少。因為瓜子屬于堅果類，堅果當中含有的脂肪比較多，1g脂肪約可以提供9大卡。

吃瓜子往往容易成癮，而且量不注意控制，帶來過多的油脂，讓更多的熱量攝入超標。要想減肥，最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。

瓜子的油脂含量比較多，減肥期間是可以吃的，但是應該適量的少吃。像榛子，開心果，碧根果，核桃等堅果類的食物含油脂都比較多的，減肥期間都應該少吃，除了這些還有油炸的食品以及含糖量高的食物，減肥期間都應該控制的。