今日報丨助力文旅消費復蘇升級 四部門舉辦飯店服務技能大賽

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2分鐘就能把床鋪得平整規范，餐具擺放位置分毫不差，辦理前臺入住時耐心答疑解惑……為讓市民游客吃得開心、玩得盡興，飯店從業人員是怎樣努力做好服務的？

中餐服務項目競賽現場。（主辦方供圖）

由文化和旅游部、中華全國總工會、共青團中央、全國婦聯共同主辦的全國星級飯店從業人員服務技能競賽總決賽，3月29日至30日在湖北武漢舉行，來自全國31支代表隊的123名選手同臺競技，展現星級飯店業最高服務水準。

據悉，本次大賽是文化和旅游部組建以來，第一次舉辦星級飯店業全國性、專業性的賽事。大賽分為省內選拔賽和全國總決賽兩個階段，31個省（區、市）圍繞前廳接待服務、客房服務、餐廳（中餐、西餐）服務4個競賽項目廣泛開展崗位大練兵，選拔優秀選手參加全國總決賽。

前廳服務項目競賽現場。（主辦方供圖）

賽事現場，選手們按編號依次亮相，擺臺、鋪床、前臺服務等動作嫻熟，如行云流水，觀賞起來極具藝術性和舒適感。

文化和旅游部有關負責人表示，此次比賽重點考察星級飯店從業人員的業務知識、服務質量、溝通協調能力、突發事件應對能力，通過“以賽促訓，以賽強業”，提升行業整體發展水平，培養更優秀的服務隊伍和人才，以滿足新時代消費者的更高需求，同時促進文旅消費復蘇升級。

據主辦方介紹，各比賽項目“前三名”選手，年滿16周歲、不超過35周歲的，將按程序向共青團中央推薦授予“全國青年崗位能手”稱號；各比賽項目獲得一等獎且符合條件的女性選手，將按程序向全國婦聯推薦授予“全國巾幗建功標兵”稱號。（記者余俊杰）