中國(guó)，是世界上最大的榴蓮進(jìn)口國(guó)每年5月，東南亞榴蓮大量上市就開(kāi)始暢銷中國(guó)市場(chǎng)

2024年第四屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)上，一個(gè)小女孩在馬來(lái)西亞館品嘗現(xiàn)開(kāi)現(xiàn)賣的貓山王榴蓮。中新社記者 易海菲 攝

泰國(guó)的金枕頭馬來(lái)西亞的貓山王、黑刺、紅蝦……東南亞各大榴蓮名品在中國(guó)深受歡迎

2023年第26屆中國(guó)(海南)國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)榴蓮受關(guān)注。駱云飛 攝

不過(guò)，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)如今吃榴蓮除了進(jìn)口的東南亞榴蓮又多了國(guó)產(chǎn)榴蓮的選擇

2023年7月25日，由海南省榴蓮協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)在三亞市育才生態(tài)區(qū)舉辦。榴蓮愛(ài)好者手捧三亞“樹(shù)上熟”榴蓮合影。駱云飛 攝

國(guó)產(chǎn)榴蓮，產(chǎn)于海南在海南，三亞榴蓮以“吃海鮮”長(zhǎng)大和“樹(shù)上熟”尤為出眾“樹(shù)上熟”的獨(dú)特風(fēng)味眼下，三亞榴蓮已經(jīng)批量上市以其“樹(shù)上熟”為最大賣點(diǎn)

2025年6月8日，海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)優(yōu)旗大嘴鳥(niǎo)榴蓮一號(hào)基地里，榴蓮樹(shù)上已批量掛果。駱云飛 攝

不同于進(jìn)口的東南亞榴蓮提前采摘、在運(yùn)輸中逐漸成熟三亞榴蓮，在樹(shù)上自然成熟讓消費(fèi)者買榴蓮不再如開(kāi)“盲盒”也能吃到更新鮮、風(fēng)味更佳的榴蓮

2024年12月5日，第27屆中國(guó)(海南)國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)展出的海南產(chǎn)榴蓮吸引民眾。駱云飛 攝

在三亞的榴蓮種植基地里伴隨著“啪”的一聲輕響“樹(shù)上熟”榴蓮從果柄處斷開(kāi)應(yīng)聲而落

資料圖：三亞“樹(shù)上熟”榴蓮果肉。張?jiān)潞?攝

破開(kāi)果皮初看，果肉金黃飽滿細(xì)嗅，味道甜香濃郁入口，軟糯綿密嫩滑就像冰淇淋化在口中

2023年7月25日，由海南省榴蓮協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)在三亞市育才生態(tài)區(qū)舉辦。一位榴蓮愛(ài)好者品嘗三亞“樹(shù)上熟”榴蓮。駱云飛 攝

在當(dāng)?shù)亓裆彿N植業(yè)者眼里“樹(shù)上熟”榴蓮有三大特點(diǎn)：一黃，果肉呈黃色二白，內(nèi)殼白三不沾，果肉不沾殼、不沾核、不沾手

2023年8月16日，三亞市育才生態(tài)區(qū)種植的榴蓮進(jìn)入尾果期，圖為工作人員現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)榴蓮。張?jiān)潞蛿z

有近30年榴蓮種植經(jīng)驗(yàn)的泰國(guó)專家認(rèn)為，從味道和口感來(lái)看同一品種的三亞榴蓮和進(jìn)口榴蓮幾無(wú)差別“漂洋過(guò)海”到海南榴蓮，聞著臭吃著香口感軟糯香甜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富不愧是“水果之王”

2023年7月25日，由海南省榴蓮協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)在三亞市育才生態(tài)區(qū)舉辦。一位客商展示三亞“樹(shù)上熟”榴蓮。駱云飛 攝

李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“榴梿可供藥用，味甘溫、無(wú)毒，主治暴痢和心腹冷氣。”

資料圖：海南省保亭黎族苗族自治縣加茂鎮(zhèn)一榴蓮種植基地負(fù)責(zé)人查看榴蓮生長(zhǎng)情況。駱云飛 攝

榴蓮，原產(chǎn)于印度尼西亞深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)20世紀(jì)50年代，海南開(kāi)始引種榴蓮

資料圖：七仙嶺全球熱帶水果博覽中心內(nèi)的榴蓮母樹(shù)。張?jiān)潞?攝

在海南保亭七仙嶺一棵67歲高齡的榴蓮母樹(shù)挺拔矗立于全球熱帶水果博覽中心這是中國(guó)的第一棵榴蓮樹(shù)見(jiàn)證著海南榴蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程

資料圖：海南省保亭黎族苗族自治縣華盛紅毛丹種植基地的榴蓮樹(shù)。 中新社記者 王曉斌 攝

2019年，在海南保亭被當(dāng)作景觀樹(shù)種植的40余棵榴蓮樹(shù)成功掛果打破了海南榴蓮不會(huì)開(kāi)花結(jié)果的認(rèn)知

資料圖：海南省保亭黎族苗族自治縣一種植基地的榴蓮樹(shù)開(kāi)始掛果。 王曉斌 攝

海南保亭試種榴蓮成功！記者發(fā)來(lái)試吃體驗(yàn)保亭一種植基地引種榴蓮掛果 專家稱產(chǎn)業(yè)化尚需試驗(yàn)探索保亭榴蓮又獲收成，40元一斤供不應(yīng)求，專家說(shuō)這些區(qū)域或可種“空窗”多年，海南保亭六十歲“老樹(shù)”重結(jié)榴蓮果當(dāng)年，中新社的持續(xù)報(bào)道引發(fā)專家和投資者的關(guān)注有三亞榴蓮種植企業(yè)投資者說(shuō)：“當(dāng)年就是看了中新社的報(bào)道，決定到三亞種榴蓮。”

2023年6月17日，航拍位于海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地。駱云飛 攝

相對(duì)榴蓮原產(chǎn)地海南冬季低溫，夏季干熱濕度較小，強(qiáng)風(fēng)較多種種不利因素使得在東南亞“野生”也可茁壯成長(zhǎng)的榴蓮來(lái)了海南卻略顯“嬌氣”前期試種的榴蓮苗大批死亡

2023年6月17日，在海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地，許多榴蓮已經(jīng)進(jìn)入成熟前的膨果期。駱云飛 攝

經(jīng)過(guò)多年摸索，三亞榴蓮基地幼苗成活率已達(dá)98%給了海南榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展很大信心

2023年6月17日，在海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地，許多榴蓮已經(jīng)進(jìn)入成熟前的膨果期，技術(shù)人員查看榴蓮長(zhǎng)勢(shì)。駱云飛 攝

2023年，在三亞育才生態(tài)區(qū)海南榴蓮首次實(shí)現(xiàn)規(guī)模化掛果此后，每年6月至8月“報(bào)恩榴蓮”“榴蓮自由”等詞條總是吸引大眾的目光水果界的“新勢(shì)力”種出榴蓮不易種出好榴蓮更難

2023年7月25日，由海南省榴蓮協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)在三亞市育才生態(tài)區(qū)舉辦。一顆重達(dá)6.91千克的“榴蓮?fù)?rdquo;被拍賣388888元人民幣。駱云飛 攝

多年來(lái)，海南多家高校和科研機(jī)構(gòu)共同參與改良土壤有機(jī)質(zhì)、酸堿度改造農(nóng)業(yè)設(shè)施實(shí)施精細(xì)化管理甚至用本地海雜魚(yú)制作的魚(yú)蛋白肥料讓榴蓮“吃”上了海鮮從種活到結(jié)果，再到高品質(zhì)產(chǎn)出科技帶來(lái)的成果實(shí)實(shí)在在：勞動(dòng)生產(chǎn)率提高60%水、肥、藥等投入降低15%成活率普遍超過(guò)90%碳排放量減少超30%

資料圖：三亞育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地，精細(xì)化管理、“吃”上海鮮的榴蓮樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)喜人。張?jiān)潞?攝

海南榴蓮處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步期卻已成為水果界的“新勢(shì)力”據(jù)海南省榴蓮協(xié)會(huì)透露，2025年海南三亞、保亭、陵水、樂(lè)東等地共種植榴蓮約40000畝

2024年6月21日，海南省保亭黎族苗族自治縣加茂鎮(zhèn)南茂居一處榴蓮園中已成熟的“貓山王”榴蓮。王曉斌 攝

海南榴蓮的規(guī)模化種植助力中國(guó)消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”但專家和從業(yè)者也認(rèn)為，中國(guó)榴蓮消費(fèi)市場(chǎng)需求龐大受限于種植面積和產(chǎn)量國(guó)產(chǎn)榴蓮的終端售價(jià)在短期內(nèi)仍將高于進(jìn)口榴蓮

2023年6月17日，航拍位于海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地。駱云飛 攝

高科技、高品質(zhì)、高價(jià)值讓榴蓮成為了海南農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)海南鄉(xiāng)村振興的“黃金果”榴蓮產(chǎn)業(yè)的前景廣闊2025年，是海南榴蓮規(guī)模化掛果、批量上市的第3年三亞榴蓮供不應(yīng)求

2025年6月8日，海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)優(yōu)旗大嘴鳥(niǎo)榴蓮一號(hào)基地里，榴蓮樹(shù)上已批量掛果。駱云飛 攝

從2015年到2024年中國(guó)榴蓮進(jìn)出口貿(mào)易總量激增170多萬(wàn)噸增幅高達(dá)約590%龐大的市場(chǎng)，意味著國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)前景廣闊

資料圖：一位身著海南黎族傳統(tǒng)服飾的女士手持國(guó)產(chǎn)榴蓮拍照。駱云飛 攝

為推動(dòng)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展三亞從政策、育種、品牌化等多方面著手以獎(jiǎng)補(bǔ)政策支持榴蓮種植企業(yè)和種植戶促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向高效熱帶農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)擴(kuò)大榴蓮種植面積培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的榴蓮品種

2025年6月8日，技術(shù)人員正在查看三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮樹(shù)掛果情況。駱云飛 攝

首座榴蓮加工廠即將迎來(lái)投產(chǎn)；榴蓮國(guó)際交流中心項(xiàng)目將建成海南首個(gè)榴蓮產(chǎn)業(yè)農(nóng)旅綜合體，開(kāi)拓農(nóng)旅融合發(fā)展新模式……一條榴蓮全產(chǎn)業(yè)鏈集種植、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售于一體正在三亞積極構(gòu)建中

2024年7月19日，海南首家國(guó)產(chǎn)榴蓮品牌旗艦店在三亞開(kāi)業(yè)，圖為店內(nèi)供選購(gòu)的國(guó)產(chǎn)榴蓮。張?jiān)潞?攝

自2023年開(kāi)始已連續(xù)舉辦兩屆的榴蓮主題活動(dòng)再次在三亞登場(chǎng)讓國(guó)內(nèi)果商和消費(fèi)者進(jìn)一步認(rèn)識(shí)榴蓮愛(ài)上榴蓮共促全球榴蓮產(chǎn)業(yè)的合作與發(fā)展

2025年6月8日，泰國(guó)網(wǎng)絡(luò)博主品嘗三亞“樹(shù)上熟”榴蓮。駱云飛 攝

這個(gè)7月，相約三亞共赴一場(chǎng)熱帶風(fēng)情的甜蜜盛宴讓榴蓮的濃香與三亞的蔚藍(lán)成就“清涼一夏”的浪漫邂逅